Le midi

Menu Bom Dia

I Entrée + plat + dessert : 28€ I Entrée + plat ou plat + dessert : 25€ I Plat : 19 € I

| Entrées |
Déclinaison radis
Radis | Salade | Pickles | Sorbet
Babaganoush de courgettes
Courgettes | Concombres lacto-fermentés Tuiles de graines
| Plats |
Salpicão
Crème de pomme de terre | Chips de pommes de terre | Poulet effiloché
Maquereau
Caviar d'aubergine | Oseille Poivron violet grillé | Sauce au vin blanc
Curry de légumes verts
Brocolis | Epinards | Riz de Camargue trois graines
| Desserts |
Meringue
Crème de fromage frais | Meringue | Sorbet sirop de PAC
Clafoutis aux prunes
Prunes