Le midi

Menu Bom Dia

Entrée + plat + dessert : 32€ I Entrée + plat ou plat + dessert : 28€ I Plat : 22 €

HARICOTS BLANCS FUMÉES (V)
Œuf parfait | Coulis de poivrons
TONNATO DE LONGES DE PORC
Pickles de piment | Broa au maïs
| Plats |
SOUPE AU PISTOU & JAMBU (v)
Manioc | Haricots fradinho | Salade de fenouil
SALADE DE POMME DE TERRE & MAIGRE
Salade tiède | Oseille | Sauce pil pil aux agrumes
POULET PIRI PIRI
Caviar d'aubergine | Tomates rôties
| Desserts |
CRÈME BRULÉE AU MAÏS
Crème brulée | Sorbet à la cannelle
BANANE & CHOCOLAT
Beignets de banane | Sauce au chocolat