Cooking class d’automne

Todos os domingos, de 22 de novembro a 20 de dezembro, Bucado convida a descobrir os sabores da cozinha brasileira numa oficina culinária ministrada pela chef Danielle Barbosa.

Durante três horas e meia, aprenda a preparar um menu tipicamente brasileiro, descubra novas técnicas e partilhe um momento de convívio na cozinha com a chef.

No menu:

• Bobó de camarão: um grande clássico da cozinha brasileira, originário da Bahia. Este prato generoso e cremoso combina camarão com um molho onctuoso à base de abóbora, temperado com ingredientes emblemáticos da cozinha brasileira.
• Pudim de tapioca: uma sobremesa tradicional brasileira com uma textura derretida, que destaca a tapioca, um ingrediente imprescindível da cozinha do país.

Desenvolvimento da aula :

• 10h00: Recepção dos participantes
• 10h20: Apresentação do aula e do seu desenrolar
• 10h30: Início das preparações
• 12h30: Fim dos preparativos
• 13h00: Degustação do menu preparado em conjunto
• 13h30: Fim da aula

Preços:

65 € por pessoa

Harmonização de pratos e vinhos: suplemento de 18 € por pessoa.

Informações e reservas:

Os workshops são organizados sob reserva de um mínimo de 5 participantes por data.

As crianças também podem participar em um workshop de descoberta, acompanhadas por um adulto responsável.

A sessão de 6 de dezembro já completa. Será especialmente dedicada a um momento de cozinha e convívio entre pais e filhos.

A primeira oficina, dia 22 de novembro, já conta com duas reservas: não se esqueça de reservar o seu lugar!

Para reservar:

contact@bucado-marseille.com

09 50 13 58 28

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