Charlène Dizac

Charlie est la personne avec qui vous aurez votre premier contact chez Bucado. Amoureuse du Brésil où elle y a vécu 6 mois, elle partage cette passion pour ce merveilleux pays avec Dani Barbosa et le reste de l’équipe.

En dehors de la restauration, Charlie est photographe, photo-reporter et ferrotypiste.

Charlie parle portugais dans sa vie quotidienne, et c’est grâce à sa compagne qu’elle a découverte la samba de l’intérieur. C’est au carnaval de São Paulo au cœur de l’Avenida, entourée de musiciens, de danseurs et de sourires contagieux qu’elle a senti l’âme des brésiliens rayonner.

Aujourd’hui, c’est une évidence qu’elle se retrouve à Bucado - pour partager un peu de cette chaleur et de cette joie au restaurant, en partageant avec ses clients ce que ce pays a de plus beau : sa culture, sa chaleur… et bien sûr, ses saveurs.